Bactérie
  
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Nom féminin. Petit microorganisme simple et vivant que l’on trouve partout et invisible à l’œil nu. Les bactéries sont des formes de vie qui se composent d’une seule cellule et sont dépourvues de noyau

 

« Les bactéries se multiplient rapidement. Une fois dans notre corps, certaines bactéries libèrent des poisons ou toxines pouvant nous rendre malades. Les maladies causées par les bactéries comprennent les infections du sang, les pneumonies et les intoxications alimentaires. »

 

« Les bactéries peuvent être utilisées dans la production de fromage ou du yaourt via la fermentation. Elles servent également à la fabrication d’antibiotiques et autres produits chimiques. »

 

 

Termes similaires

 

Bactérien

Adjectif. Relatif aux bactéries.

Learning point

Les bonnes et les mauvaises bactéries

 

Les bactéries sont une des formes de vie primitive sur Terre. Organismes simples, elles vivent dans le sol, sur les plantes, dans et sur l’eau, et sur pratiquement toutes les surfaces. Il est même possible d’être infecté par des bactéries en se serrant la main ou en touchant une poignée de porte. 

 

Il existe un nombre considérable de bonnes bactéries. Certaines participent par exemple à décomposer les animaux morts et les plantes. Dans l’industrie, elles jouent un rôle important dans le traitement des eaux usées et la décomposition des déversements d’hydrocarbures. Nos bactéries intestinales nous aident à digérer la nourriture, à détruire certains microorganismes pathogènes, et à mieux assimiler les nutriments. Ces bonnes bactéries permettent également de contrôler les populations de mauvaises bactéries. 

 

En revanche, d’autres bactéries, dangereuses pour l’homme, sont responsables de maladies telles que la pneumonie (Streptococcus pneumoniae), la méningite (Haemophilus influenzae), l’angine (bactérie du groupe A Streptococcus) et l’intoxication alimentaire (Escherichia coli et Salmonella). Ces « mauvaises » bactéries sont la raison pour laquelle il faut nous laver les mains et nettoyer correctement nos cuisines et salles de bain. Les bactéries vivent généralement dans des communautés plus complexes. Il existe des mycètes et des bactéries qui fabriquent des antibiotiques afin de détruire ou d’inhiber la croissance d’autres bactéries, qui sont en concurrence. Certaines bactéries sont capables de s’adapter naturellement pour développer une résistance à ces antibiotiques naturels et survivre.

 

En cas de mésusage ou de surutilisation d’antibiotiques, certaines de ces mauvaises bactéries peuvent s’adapter rapidement pour survivre, entraînant la destruction de nombreuses bonnes bactéries. Ces mauvais organismes qui ont développé une résistance antimicrobienne deviennent de plus en plus courants, et le traitement des infections de plus en plus difficile. Nous devons réduire le risque d’infections bactériennes résistantes aux médicaments en diminuant la surconsommation et la mauvaise utilisation des antibiotiques mais surtout en prévenant les infections en premier lieu.

 

En conclusion, ne détruisez pas les bonnes bactéries en surconsommant des antibiotiques ou en les prenant à tort. 

 

Quelques vidéos sur les bactéries : 

Qu’est-ce qu’une bactérie ?
Comment les bactéries « parlent-elles » - Bonnie Bassler
Diminution du risque de diarrhée liée aux antibiotiques

 

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